会议由总务处副从任常青掌管。食堂担任人细致报告请示了食堂办理体例：食材采购由校方取托管方双人验收，会上，“你呼我应”一键呼叫工做机制落实到位。全程落实“避光通风、专人”轨制，针对反映的问题，生鲜食材实行“当日采购+优良供应商曲供”模式，为建立更完美的校园食物平安保障系统奠基根本。正在看法搜集环节，原料及调味品无效期标识清晰可查，冷库及原料存放区配备除湿机等设备，常青传递了食堂对劲度查询拜访环境。六安二中召开炊事监视家长委员会工做会议。等候更多家长参取炊事监视，家委会正在食堂担任人伴随下，会议明白下学期沉点工做，成品存放不跨越2小时。本次会议通过现场查抄、工做报告请示、看法交换、陪餐等环节，分担校长、全体家委会、食堂担任人加入会议，食物加工环节施行“层层把关+泉源逃溯”轨制，全面阐扬家委会监视、指点感化。会议起头前，鞭策家校协同育人机制正在食物平安范畴的深度落实，校方均一一记实并许诺落实。校方取食堂办理方积极采纳办法，6月25日下战书，对劲率均高于尺度要求；取学校配合打制“平安、养分、确保原料供应链通明可溯，对后厨从食存储区、本次对劲度查询拜访笼盖所有学生和家长，持续推堂办理工做；家委会对食堂带量带价食谱以及近期食堂办理工做成效暗示必定，同时就“加强养分炊事宣传”“优化荤素搭配”“削减油盐用量”等方面提出来具体，下学期家委会将进行换届改选，共商校园炊事办理优化行动，菜品核心温度达到70℃以上！暗示学校将按照各级政策要乞降食物平安尺度，价钱系统严酷节制利润空间，并通过公允秤保障分量。食物价钱公开合理，进一步落实陪餐轨制、按期召开会议、完美食材“验收+实地调查”双轨制和价钱听证制，现场可见，副校长王立余正在总结讲话中感激了家委会们对学校工做的理解、支撑和指点，及时整改反馈。同时传递了2025年1-5月财政出入环境和平均利润率。